校园食品安全不仅关乎每一位师生的身心健康,更维系着万千家庭的幸福与社会和谐。我校始终将食品安全工作列为重中之重,以高度的责任感和使命感,全力守护师生 “舌尖上的安全”。为进一步规范校园管理,保障在校集中用餐的食品安全与营养健康,4 月 18 日,在上级部门指导下,我校组织开展《黑龙江省中小学校食堂管理办法(修订版)》等文件的专题学习活动。
本次学习围绕食品采购、仓储管理、索证验票、食品加工、食品留样、校领导及家长陪餐等全流程环节,进行了深入解读与研讨,并通过专项测试与考核,确保相关工作人员学深悟透、落实到位。会议着重强调,要以 “钉钉子” 精神健全食品安全管理体系,强化责任落实,严格监督检查,切实保障师生饮食安全。
自本学期开学以来,我校持续开展食品安全环境卫生专项整治行动,全力打造清洁、卫生、安全的餐饮环境。同时,充分考虑师生口味偏好与营养需求,精心设计多样化菜单,获得师生广泛好评。数据显示,全体师生对食堂的满意度显著提升。此次专题学习有效提升了校园餐饮管理人员与工作人员的业务能力和政策水平,为强化校园餐管理、保障食品安全筑牢根基。未来,我校将持续加大工作力度,推动校园餐管理工作再上新台阶,让食品安全保障工作常态化、制度化,为师生健康提供坚实守护。